‘광주 한사발’ 북콘서트 - 광주전남기협·아문당 > 지회소식

‘광주 한사발’ 북콘서트

광주전남기협·아문당

<사진설명>지난 2월8일 국립아시아문화전당과 제41대 광주전남기자협회는

​‘광주 한사발’ 출판을 기념해 국립아시아문화전당 라이브러리파크 북라운지에서

북콘서트를 개최했다.

국립아시아문화전당 아시아문화연구소와 광주전남기자협회와 함께 발간한 ‘광주 한사발’의 출판기념회가 성료했다.

지난 8일 국립아시아문화전당과 광주전남기자협회는 ‘광주 한사발’ 출판을 기념해 국립아시아문화전당 라이브러리파크 북라운지에서 북콘서트를 개최했다.

이 행사에서는 책 제작에 참여한 소설가, 시인, 방송인, 기자, 청년문화기획자, 요리사 등이 자유롭게 자신의 삶속 음식 이야기를 들려주고 참석자들도 자신의 음식이야기를 곁들일 수 있는 형식으로 진행됐다. 또 광주전남기자협회는 참가자 전원에게 ‘광주 한 사발’을 선물했다.

‘광주 한 사발’은 국립아시아문화전당 아시아문화연구소가 광주전남기자협회와 함께 광주지역의 음식 문화를 탐구하고 발굴하는 연구를 진행, 그 결과를 묶어낸 것으로 지난해 연말부터 책 발간을 준비해왔다.

특히 이번 연구는 광주·전남기자협회 소속 기자와 소설가, 시인 등이 참여해 광주지역 맛을 탐구하고 특성 등을 분석해 눈길을 끌었다.

책 출간에는 제40대 광주전남기자협회 집행부와 광주일보 박기웅, 전남매일 황애란 기자가 연구 및 필자로 참여했으며, 문순태 소설가, 이대흠 시인, 황영철(광주MBC) 시인 등이 ‘광주의 맛’을 인문학적 시각으로 풀어냈다.

이를 위해 광주·전남기자협회는 남도전통음식연구소 등 광주지역 요리전문가의 조언을 통해 식당을 선정했다. /노병하 전남일보 기자